TORTA DE LIQUIDIFICADOR DE PRESUNTO E QUEIJO RÁPIDA
Olá minhas Queridas e meus Queridos! 🥰
Hoje trouxe essa receita repleta de sabores reconfortantes e texturas irresistíveis! Uma receita clássica e deliciosa, que me traz uma enorme nostalgia de sabores, além de ser perfeita para qualquer ocasião: a torta fácil de presunto e queijo.
A combinação perfeita de ingredientes simples e saborosos, esta torta é uma verdadeira homenagem ao prazer gastronômico. Da massa macia ao recheio cremoso, cada elemento desta torta foi cuidadosamente selecionado para proporcionar uma experiência inesquecível. Então, vamos começar a preparar esta delícia!
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INGREDIENTES:
MASSA:
- 5 unidades ovos;
- 2 xícaras de chá leite;
- 50 g parmesão ralado;
- 1/2 xícara de chá óleo;
- 2 e 1/2 xícara de chá Farinha de trigo.
RECHEIO:
- 200 g presunto em cubos ou ralado;
- 300 g queijo mussarela cortada em cubos;
- 2 unidades tomate picado;
- 100 g azeitona sem caroço picadinha;
- cheiro verde picado a gosto.

MODO DE PREPARO:
- Preaqueça o forno a 180°. Unte e enfarinhe uma assadeira média. Reserve.
- Em uma tigela misture os ingredientes do recheio: presunto, queijo, azeitona, cheiro-verde e tomate picado. Reserve.
- No copo do liquidificador coloque os ingredientes da massa, começando pelos líquidos (ovo, leite, óleo), seguido pelos secos (farinha de trigo, queijo parmesão ralado, sal, fermento em pó). Bata até formar uma massa homogênea.
- Despeje um pouco mais da metade dessa massa na assadeira, distribua o recheio e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos ou até que fique bem dourada por cima.
- Espere esfriar e sirva em seguida.

DICA:
O recheio dessa torta pode ser facilmente substituído por frango desfiado, sardinha, carne moída, peito de peru desfiado.
Espero que tenha gostado! 😉👨🍳